MCB | 'Quevedo'

Cervecería Restaurante "Quevedo", calle Quevedo 7, Madrid.

Ficha técnica

  • Precio: 4 ecus
  • Presentación: 7 (una buena racionaca de tubérculos)
  • Aspecto: 7 (la salsa estaba pelín caldosa)
  • Calidad de las patatas: 9 (creo que la fritura tenía un perfecto equilibrio)
  • Calidad de la salsa: 8 (gran equilibrio de salpimentez)
  • Picor: En su punto
  • Factor 'Ansia bravil': 7 (las trajeron rapidito, más teniendo en cuenta cómo suele estar el local de lleno)
Las bravas de este curioso 'bar de viejos' conocido como Quevedo son una delicia patatil y dura competencía del mítico "Las Bravas".

Este local situado cerca de la calle Huertas es un delicioso escondrijo hostelero donde podemos degustar las tapas más castizas y grasientas de nuestra querida gastronomía. El lugar merece mucho la pena, ya que tiene unos precios muy aptos para clases bajas y estudiantes, y te ponen unas tapazas de aúpa. Eso sí, pese a estas exquisiteces taperiles (croquetas, lacón, jamón serrano, oreja, y un largo etc), no pude evitar la tentación de pedirme una ración de mi comida favorita. !UNAS BRAVAS POR FAVOR!"

En principio nunca pensé que un local de tanta variedad de raciones fuera a hacer unas bravas tan ricas. Mi compañero de piso dijo: "!Están realmente buenas!", exclamación a la que yo respondí con gestos afirmativos mientras masticaba el rico manjar patatil. Las patatas tenían un equilibrio que parecería imposible (y esto, sin tener que patentar la salsa); un picor justico, una textura patatiana perfecta -ni blandito ni duro- y lo mejor de todo, una racionaca como para llenar a cualquier buen glotón.

Sin duda alguna es un bar súper recomendable para comer bravas o para hincharte a comer tapas por pocos euros. Además el lugar está regentado por Manolo, un camarero como los de antes, futbolero, con su barriga cervecera, simpático, agradable, achuchable, e incluso se enfada si no te comes lo que te sirve... un sitio maravilloso, entrañable y ¡¡¡con unas BRAVAS DE NOTABLE ALTO!!!!!

Muy cerca del ansíado sobresaliente.

El ránking de Mamas

  1. Cervecería Restaurante 'Quevedo'.
  2. Bar 'Las Bravas'.
  3. Cafetería 'El Brillante'.

8 comentarios:

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